(...) A mi també, quan ho vaig llegir, em va semblar
impossible. Però és real. Hi ha mega-explotacions amb centenars de milers de
vaques. No són granges, són negocis i repesenten el capitalisme més salvatge.
Aquestes indústries, finançades pels grans capitals, ofeguen les soicietats
rurals, i posen en perill l’autodeterminació (autosuficiècia) de pobles
sencers.
Thai Huong és la directora d’un dels bancs privats
més importants del Vietnam. El seu grup empresarial ha cosntruït una explotació
amb 45.000 vaques (400 milions de litres anuals). Cada cinquanta dies la
companyia importa 1000 vaques més de Nova Zelanda. Tenen l’objectiu d’arribar,
l’any 2017, a tenir 137.000 vaques a l’explotació. Ja us podeu imaginar què
significa això per als petits productors de llet vietnamites. (...)
Extret de "Sembram Menorca" 2012, aportat per VSF menorca
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Nota: Només un membre d'aquest blog pot publicar entrades.